Le Petit Atelier

Derrière la majestueuse devanture en bois mouluré, restaurée avec soin pour préserver son cachet indéniable, se trouve Le Petit atelier, une boulangerie et chocolaterie proposant également une partie salon de thé et restaurant. Notre mission a consisté à rénover un ancien local commercial de 170 m², disposé tout en longueur et scindé en deux parties bien distinctes, afin d'y implanter une boutique accueillante, un laboratoire de fabrication du chocolat, une salle de restauration et une cuisine professionnelle. La première partie du local est dédiée à l’espace de vente et au laboratoire. Lors des travaux de démolition, nous avons eu la chance de découvrir un superbe parement de marbre qui orne désormais l'un des murs.
Ce trésor inattendu a instantanément guidé le projet et a inspiré le style rétro-chic de la boutique, où chaque meuble d'exposition en bois mouluré a été conçu sur mesure pour refléter l'authenticité de la vitrine. La seconde partie du local invite à la détente et à la dégustation dans une atmosphère intime, chaleureuse et raffinée. La salle évoque un salon accueillant, avec des fauteuils enveloppants, une moquette douillette, un coin cheminée, et profite d’une belle luminosité apportée par de nombreux puits de lumière naturelle. De plus, la cuisine est ouverte sur la salle, permettant aux clients de suivre la préparation de leur repas.
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