Création / VOYOU Delicatessen

#RST003 #Nancy

LE PROJET

VOYOU Delicatessen
10, rue de la Faïencerie
54000 NANCY

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Quand Matthieu Patard, l’ambitieux et brillant créateur de VOYOU, décide de réaliser une variante à emporter de son restaurant de burgers gourmets, c’est à nouveau à nous qu’il fait appel pour concevoir le projet, le design intérieur et réaliser le chantier.

Nous sommes extrêmement fiers de vous présenter VOYOU DELICATESSEN, une évolution dynamique du premier restaurant VOYOU.

Le but étant d’offrir un service plus rapide tout en gardant la qualité des produits, il a fallu que nous concevions un lieu selon les contraintes ergonomiques et techniques d’un fast-food tout en privilégiant la praticité, la facilité d’entretien du lieu ainsi que l’optimisation de l’espace.

Dans le cadre du développement de la marque VOYOU dans le Grand-Est, nous avons gardé tous les points graphiques identitaires du premier restaurant que nous avons réinterprété pour donner à cette variante à emporter un design qui lui est propre. On y retrouve donc tous les codes visuels qui a fait le succès du premier établissement : le panneau OSB traité cette fois-ci au plafond, le carreau ciment dont nous avons dessiné le motif est posé sur une partie du sol comme un tapis qui vient se retourner sur un mur. En salle, nous avons utilisé un parquet stratifié noir effet carbonisé. L’acier thermolaqué est encore une fois décliné sous plusieurs formes. L’intégralité du mobilier a été dessiné par nos soins et réalisé sur mesure par des artisans passionnés. Comme ce fut le cas rue Stanislas, nous avons tout fait pour mettre la façade du restaurant en avant. Pour cela, nous avons engagé des travaux de restauration de la pierre et posé une énorme vitrine contemporaine qui vient désormais dominer la rue.

Une seule chose à faire, s’y rendre et en parler. Merci à Matthieu pour sa confiance et aux artisans pour cette réalisation.

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AVANT LES TRAVAUX

PLANS ET VUES 3D